DURATA
1h
MINIMO DI PARTECIPANTI
2
MASSIMO DI PARTECIPANTI
20
COSTO
€ 30
COSA INCLUDE
– visita della struttura con spiegazione della storia aziendale
– spiegazione delle tecniche di vinificazione e visita alla cantina
– degustazione dei diversi vini prodotti accompagnata da prodotti tipici del territorio
– opzionale: escursione sul Monte Kronio e visita alle grotte vaporose dove sono state ritrovate le anfore contenenti il vino di 4.000 anni fa
Partendo dalla scelta dei migliori prodotti stagionali del nostro territorio, scoprirete le tecniche che le nostre nonne utilizzavano per conservare i loro straordinari sapori e profumi durante tutto l’anno.
A seconda della stagione, prepareremo insieme i pomodori al sole per la loro essiccazione, realizzeremo una conserva di pomodoro fatta apposta per durare e delle olive che ad ogni assaggio vi ricorderanno la Sicilia.
Prezzo a persona €45,00
